Durchlaufschnitzler sind wertvolle Helfer für alle jene, die Obst und Gemüse nicht gerne per Hand schneiden. Sie verfügen über scharfer Schneide-Scheiben mit unterschiedlichen Mustern für das Zerkleinern und Raspeln von Obst und Gemüse. Je nach Materialbeschaffenheit der Durchlaufschnitzler und ihrer Einsatzscheiben und Schlagmesser und natürlich auch abhängig von der Leistung der Küchenmaschine, lassen sich mit manchen Modellen sogar Eiswürfel und Gemüse aus der Tiefkühltruhe zerkleinern. Gute Durchlaufschnitzler verfügen zudem über einen Deckel, einen Deckel und einen Einfüllschacht . Auch Stopfer erleichtern die Arbeit mit diesem universellen Küchengerät. Für Sicherheit sorgt indes eine Deckelverriegelung oder auch eine Sicherheitskupplung.
Sowohl die Schlagmesser wie auch die Einsatzscheiben der meisten Durchlaufschnitzler sind aus Edelstahl und damit entsprechend robust. Sie sind zudem meist mit mehreren Scheiben unterschiedlicher Größe und Dicke ausgestattet, um flexibel für das Zerkleinern vieler unterschiedlicher Lebensmittel eingesetzt werden zu können. So lässt sich mit einem gutem Durchlaufschnitzler sowohl Reiben, Zerkleinern wie auch Schneiden und Raspeln. Bei großem Volumen des Behälters und bei entsprechender Kraft des Motors, ist die Vielfalt der Lebensmittel, die sich mit einem Durchlaufschnitzler zerkleinern lassen, sehr ausgeprägt.
Was kosten Durchlaufschnitzler im Durchschnitt?
Die Preisspanne für Durchlaufschnitzler bewegt sich zwischen 40 und 100 Euro, abhängig von Größe, Kraft, Ausstattung und Hersteller. Doch der Preis alleine sollte nicht entscheidend sein, was die Wahl eines passenden Durchlaufschnitzlers angeht. Schließlich zählen noch andere Kriterien wie beispielsweise das Zubehör: Welche Einsatzscheiben und andere Einsätze lassen sich im Bedarfsfall zukaufen, was kosten diese und in welcher Form ist der Durchlaufschnitzler noch erweiterbar? Wie groß ist die Bandbreite der Lebensmittel, die er zerkleinern kann? Wie fein sind die jeweiligen Reibe-, Raspel- und Scheidegrade einstellbar? Auch die Antworten auf diese Fragen geben Auskunft darüber, ob der Preis für einen Durchlaufschnitzler gerechtfertigt ist oder nicht.
